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時事分享
嘉義縣番路鄉農會發揮想法與創意，嚴選一番杮製成風味獨特的杮餅，並設計精緻時尚包裝，打造出「頂級柿餅禮盒」，農會以「飲冰杮茶集」品牌行銷多年，已打出知名度與口碑，14日番路鄉農會更宣佈好消息，該杮餅禮盒榮獲2018台灣農漁會百大精品，成為備受肯定的百味美饌。
嘉義縣番路鄉全國杮子產量最大，每到秋季杮果成熟，滿山滿谷金黃一遍，但杮果不耐放，為了讓民眾一年四季都品嚐得到杮子的美味，也能提升杮子附加價值，實質增加農民收益，農會苦心研發各式杮子附加新品。
榮獲百大精品的「頂級柿餅禮盒」，為農會特選來自阿里山下的番路鄉一番杮，採用室內鍋爐定溫冷熱風乾燥法製作，口感香、彈性佳，色澤澄黃鮮美，餅心還留有濃郁的杮蜜汁，可謂杮餅中的極品。
番路鄉農會指出，農委會秉持「嚴選製造、在地生產」原則，今（106）年從375項農漁會薦送的產品中，評選出95家農會及9家漁會合計上百項的農漁精品，歷經3個多月4階段的審查作業，該會的「頂級柿餅禮盒」脫穎而出，榮獲百大精品中的「百味美饌」。
番路鄉農會除了「頂級柿餅禮盒」外，近年來研發的「杮杮如意冰淇淋」、「金磚杮果」、「杮果子脆片」等等，以品牌經營加值，頗獲消費者青睞，也增加了杮農的收益，年關將近，這些從生產到包裝高品質的優質農產品，將是送禮或自用的好選擇。7AD70C3F927D589F
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